avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина в луково-горчичном маринаде запеченная в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина в луково-горчичном маринаде запеченная в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Холодова💃
Запечённые свиные стейки, казалось бы, что тут сложного? А как много зависит от...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
26 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
85 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Стейка (свинина на косточке) 3 шт.
  • Луковицы 2-3
  • Горчицы дижонской 1 ст. л.
  • Йогурта, сметаны или майонеза 1 ст. л.
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Куркумы, хмели-сунели 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Стейки положить в ёмкость, намазать горчицей и йогуртом, одну луковицу натереть на тёрке, другую нарезать мелко, нанести на стейки, посыпать специями, куркумой, Хмели-сунели, накрыть пленкой или тарелкой убрать на 2-4 часа в холодильник
2
Стейки выложить в огнеупорную форму, поставить в разогретую духовку до 180-200' на 40-50 мин. Сначала накрыть фольгой и запекать 20 мин. Снимаем фольгу и запекания ещё 20 мин. Смотрим по готовности и течению соков при прокалывании. Не передержите, чтобы мясо не пересохло☝️Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями