Свинина в луково-горчичном маринаде запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
Запечённые свиные стейки, казалось бы, что тут сложного? А как много зависит от...
Ингредиенты
Стейка (Свинина на косточке) 3 шт.
луковицы 2-3
горчицы Дижонской 1 ст.л.
йогурта, сметаны или майонеза 1 ст.л.
растительного масла 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
куркумы, Хмели-сунели 1/2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Стейки положить в ёмкость, намазать горчицей и йогуртом, одну луковицу натереть на тёрке, другую нарезать мелко, нанести на стейки, посыпать специями, куркумой, Хмели-сунели, накрыть пленкой или тарелкой убрать на 2-4 часа в холодильник
2
Стейки выложить в огнеупорную форму, поставить в разогретую духовку до 180-200' на 40-50 мин. Сначала накрыть фольгой и запекать 20 мин. Снимаем фольгу и запекания ещё 20 мин. Смотрим по готовности и течению соков при прокалывании. Не передержите, чтобы мясо не пересохло☝️Приятного аппетита!
4.921152
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!