
Майонезный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🎂
Потребовался майонез для свёклы, а готовый бывает только по праздникам... Быстро и...
Ингредиенты
- желток 1
- растительное масло примерно 1/3 стакана
- соль, горчица, лимонный сок
- сметаны 1-2 ст. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В чашке взбила желток венчиком, добавила соль (у меня соль с укропом), лимонный сок, горчицу (по-вкусу). Продолжая взбивать добавила растительное масло (по чуть-чуть!) до требуемой густоты (чем дольше взбивала, тем гуще - загадка прям!). Чтобы разбавить добавила сметану. Получился соус с нотками горчицы, мягкий пикантный вкус. Все!



4.91280
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями