Пицца на традиционном тесте с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артур
Решил выложить рецепт пиццы, которую я часто готовлю. Секрет любого блюда как пиццы в...
Ингредиенты
- муки 600 гр
- пакетик быстрых дрожжей 1
- томатной пасты 3 ст. ложки
- куриной грудки 1/4
- шампиньонов 150 гр
- сыра, можно российского 50 гр
- моцареллы 100 гр
- твердого сыра, желательно пармезан 50 гр
- панировочных сухарей 30 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Для теста нам понадобятся мука, дрожжи, сахар и соль. Залейте все теплой водой и отложите в теплое место
2
Грибы тонко нарезать, курицу на мелкие кубики. Пожарить на сковородке и дать остыть
3
Тесто сильно не раскатывать, оно будет толстым
4
Перед тем как выложить тесто, посыпьте его сухарями.
5
Смажьте тесто томатной пастой оставляя по 2-3 см от края
6
Нижний слой посыпьте недорогим сыром, это позволит начинка зацепиться на тесте
7
Зачем выкладываем начинку
8
Добавляем моцареллу, можете взять один шарик и маленькие, разницы нет, главное распределить равномерно
9
Отправить в духовку на максимальную температуру. В моем случае, это было 220 на 10-12 минут. Затем достать и выложить на пиццу нарезанные помидоры и посыпать пармезаном. Изюминку придаст приправа на основе базилика, мяты и розмарина.
10
Отправляем обратно в духовку и ждем пока бока не станут румяными. Пицца готова, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Супер! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
15 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!