Картофельные оладьи (панкейки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Вкус картошки практически не чувствуется. У меня объём кружки 250 мл
Ингредиенты
кефира 1 ст
муки 1 ст
средняя картофелина 1 (~70-100г)
сахара 1 ч л
соли 0,5 ч л
соды 1/3 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кефир перемешать с солью, содой и сахаром. Перемешать и оставить на 10 минут. Тем временем, очистить картошку, натереть на мелкой тёрке. Добавить к кефиру, перемешать.
2
Добавить просеянную муку, хорошо перемешать (чтобы не было комочков). Оставить на 30 минут. Выпекать на разогретой сковородке, на среднем огне под крышкой.
3
Как только поверхность подсохла и на ней появились дырочки, перевернуть и выпекать ещё секунд 30.
5496
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!