
Оладьи с припёком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#завтраки
Встретила необычный рецепт. Заинтересовал. Конечно, как не опробовать то?! К...
Ингредиенты
- Кефира 300 мл
- Яиц 1-2
- Муки 7 ст. л. с горкой
- Соль, перец
- Гаш. соды 1/2 ч. л.
- Сырых картофелин 5-6
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кефир перемешать с гаш.содой.
2
Соединить кефир, яйца (если крупное, достаточно и одного) и просеянную муку. Добавить соль. Тесто должно быть, как жидковатая сметана.
3
Картошку почистить и натереть на крупной тёрке. Посолить, перемешать и через 5 минут отжать. Добавить перец.
4
Сковородку нагреть, налить немного масла и выложить тонким слоем картошку.
5
Поварёшкой налить и распределить сверху тесто.
6
Готовить под крышкой на не сильном огне. Перевернуть и поджарить с другой стороны. Если нужно, добавить масло.
7
На вкус, как пирожок с драником получается 😃



4.96818
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями