Запеканка «Неженка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel
Запеканки и сырники очень любят в моей семье, вот ещё один вариант безумно нежной и...
Ингредиенты
- творога 500 гр
- яйца (отделить белки от желтков) 4
- сахарной пудры 80-100 гр
- молока 200 мл
- сметаны 80 гр
- соли Щепотка
- кукурузного крахмала 40 гр
- экстракта ванили (желательно натуральной) 1 ч.л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Творог перетираем через сито, добавляем желтки, сахарную пудру, сметану и крахмал с ванилью, перемешиваем и вливаем молоко.
2
Белки со щепоткой соли взбиваем в пену и частями добавляем в творог аккуратно перемешивая.
3
Форму 22х22 щедро замазываемым сливочным маслом и отправляем туда массу.
4
Духовку разогреть до 200*.На один уровень ставим противень с водой,(делаем баню)на другой запеканку.Первые 15 минут печём при 200*, потом уменьшаем до 160* и ещё 40-50 минут, даем остыть в духовке, а потом пару часов в холодильнике.
5
Я делаю вечером, а утром все наслаждаемся нежнейшей запеканкой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841808
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!