
Брусничный морс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Наша семья уже давно стала отдавать предпочтение морсам и компотам, а не магазинным...
Ингредиенты
- воды 3 литра
- брусники (у меня мороженая) 500 грамм
- Сахар, мед по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Ягоды заливаем водой, ставим на огонь. Даем морсу нагреться, но не кипеть, вытаскиваем шумовкой ягоды, морс продолжает нагреваться, протираем ягоды через сито. Ягоды можно выбросить, а получившееся пюре и сок отправляем снова в воду.
2
Добавляем сахар, мед по вкусу. Оригинальный брусничный морс на Руси пили без сахара. Но у нас как-то такой вариант не прижился дома) Я сахар добавляю в малом количестве и добавляю столовую ложку меда. Как только смесь закипит - убираем с плиты, накрываем крышкой и даем морсу остыть. Пьем теплым, холодным или добавив кусочки льда. Очень вкусно!



4.861621
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями