avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хрустящее кокосовое печенье (постное)
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Хрустящее кокосовое печенье (постное)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulya_K 🏃‍♂️
Очень простое в приготовлении! Вкусное, хрустящее! Обычно в составе подобного печенья...
40-50 шт
4

Ингредиенты

  • муки в/с 170 г
  • крахмала (любого) 50 г
  • кокосовой стружки (мелкой) 80 г
  • сахара 100-125 г
  • соли 2 щепотки
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • ванилина щепотка
  • растительного масла 75 мл
  • воды 75 мл

Шаги приготовления

37
человек планируют готовить
1
Смешать все сухие продукты. Добавить воду и масло. Быстро замесить пластичное маслянистое тесто из которого можно слепить колобок (если рассыпается, то прибавить 1 ч.л. воды). Разделить тесто на 2 части.
2
Включить духовку. Раскатать 1 часть в пласт толщиной 3-4 мм (чем тоньше раскатано, тем хрустящее оно получится после выпечки), вырезать печенье и перенести на противень с бумагой/антипригарным ковриком. Одной части теста хватает на стандартный противень.
3
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при t 175-180 C не более 12 мин. Печенье тонкое, пропекается быстро. Не нужно ждать пока оно зарумянится, оно должно оставаться светлым.
4
Готовое печенье остудить и хранить в герметичном контейнере.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4

Похожие рецепты