Пуктяй (корейский суп)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
Суп необычный,но кто кушает то знает что он очень полезный😋
Ингредиенты
- свинины 350 г
- луковица 1
- картошины 2
- болгарский перец 1
- баклажан 1
- ложки тяй (соевая паста) 2-3 ст.л
- яйцо 1
- Зелень кинзы пожеланию
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты нарезаем небольшим кубиком
2
В казан отправляем жарить мясо,до золотистого цвета
3
Затем к мясу отправляем лук, обжариваем
4
Потом в казан отправляем тяй обжариваем
5
В след отравляется картофель и болгарский перец обжариваем
6
Затем добавляем баклажан обжариваем,добавляем воду густату регулируем сами по вкусу я люблю густой даём закипеть убавляем газ варим до готовности в самом конце взбиваем 1 яйцо и выливаем постепенно в суп (как в кудрявый) то есть нужно все время помешивать добавляем зелень.наш пуктяй готов подаём с рисом (паби)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Sanam Rahimovna
оставил(а)
Готовлю по Вашему рецепту суп пухтяй второй раз. Получается очень вкусно! Этот суп любит мой сын. Спасибо за рецепт. 😍
24 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!