Новогодняя закуска - селедка под шубой стиль модерн

Вряд ли я сильно ошибусь если скажу, что селедка под шубой является желанным украшением мн...

Ингредиенты

отварная свекла 200 г
отварная морковь 100 г
сливочный сыр 150 г
филе сельди 250 г
красный лук 50 г
черный хлеб 9 кусков
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
ОВОЩНОЙ МУСС В блендер сложить вареную морковь, свеклу и сливочный сыр. Превратить все в однородную массу, если нужно - подсолить. Полученную массу переложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник.
2
ТАРТАЛЕТКИ Для основания взять черный хлеб и отрезать корочки. Включить духовку и разогреть до 200°С градусов. Смазать лунки формы для кексов растительным маслом. Разложить хлебные ломти в на дно формы. Поставить в духовку на 10 минут.
3
СБОРКА ЗАКУСКИ Нарезать лук и филе селедки мелкими кубиками. В остывшие хлебные корзинки уложить кубики сельди с луком. Сверху на эти корзинки выложить «овощную шубу.» Сверху можно украсить яичной крошкой или ломтиком яйца для полного комплекта. Приятного аппетита. Детали приготовления смотрите в видео ролике.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
28 ноября 2018 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Рецепт состоит в коллекции