
Новогодняя закуска - селедка под шубой стиль модерн
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Вряд ли я сильно ошибусь если скажу, что селедка под шубой является желанным украшением...
Ингредиенты
- отварная свекла 200 г
- отварная морковь 100 г
- сливочный сыр 150 г
- филе сельди 250 г
- красный лук 50 г
- черный хлеб 9 кусков
- соль по вкусу
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
ОВОЩНОЙ МУСС
В блендер сложить вареную морковь, свеклу и сливочный сыр.
Превратить все в однородную массу, если нужно - подсолить.
Полученную массу переложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник.
2
ТАРТАЛЕТКИ
Для основания взять черный хлеб и отрезать корочки.
Включить духовку и разогреть до 200°С градусов.
Смазать лунки формы для кексов растительным маслом.
Разложить хлебные ломти в на дно формы.
Поставить в духовку на 10 минут.
3
СБОРКА ЗАКУСКИ
Нарезать лук и филе селедки мелкими кубиками.
В остывшие хлебные корзинки уложить кубики сельди с луком.
Сверху на эти корзинки выложить «овощную шубу.»
Сверху можно украсить яичной крошкой или ломтиком яйца для полного комплекта.
Приятного аппетита.
Детали приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.891397
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)