
Праздничный блинный торт "Новогодний" из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена S.
Продолжаем тему праздничных блюд и сегодня я хочу предложить вам печеночный торт. Его...
~1час.
5 порций
4
Ингредиенты
- Куриной печени 400 г
- Яйца 2-3
- Майонеза 5 ст. л.
- Крупной моркови 1 шт.
- Большая луковица 1 шт.
- Сливки
- Соль, перец по вкусу
- Сливочное масло
- Специи на ваше усмотрение
- Чеснока 1 зуб.
- Йогурт классический
- Болгарский перец, зелень, кукуруза и гранат-украшение
- Любая мука, какую используете 3 ст. л.
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Для блинов: печень измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
2
Добавьте яйца, соль, перец, муку, майонез. Разведите сливками так, чтобы масса растекалась по сковороде.
3
Снова хорошенько взбейте блендером и испеките блины на хорошо разогретой антипригарной сковороде в небольшом количестве масла. Блины охладите.
4
Для начинки: морковь натрите, лук порежьте мелким кубиком и спассеруйте на сливочном масле, добавив ваши любимые специи. Сделаем соус: йогурт классический +чеснок.
5
Собираем торт: слоями - блин, прослоить соусом+2 ст.л.начинки и т.д.
6
Охлаждаем в холодильнике и украшаем как на фото или как вашей душе угодно.
7
Приятного!!! 😋



4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)