Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хот Дог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Очень вкусные хот доги на кефирном тесте))
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Https://cookpad.com/ru/recipes/5798546-morkov-po-korieiski-shkola рецепт морковь по корейски
2
Кефир подогреваем либо заранее выдерживаем в тепле. Холодным напиток быть не должен. Добавляем в кефир соду, размешиваем. Теперь смесь оставляем для гашения минут на пять. Кефир увеличится в объеме, пойдут пузырьки. Как только реакция пройдет, можно добавить чайную ложку соли и столовую ложку сахарного песка. Растворяем. Вводим пшеничную муку по стакану, хорошо размешиваем каждый раз. После двух стаканов муки вливаем немного растительного масла. Досыпаем муки и замешиваем тесто.
3
Лепим булочки в виде крупных сосисок, выкладываем на противень. Как и в случае с дрожжевым тестом, оставляем место для подъема. Сверху смазываем водой, можно молоком, корочкой они покрыться не должны, она будет мешать подъему. Печем при 190 градусах до готовности.
4
Сборка хот дога. Булочку режим поперек, промазываем майонезом и кетчупом, выкладываем варенную сосиску и сверху морковь по корейски.
5
Видео рецепт: https://www.instagram.com/p/BrNqoOdgsNB/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
