Сумасшедший пирог (Crazy cake)

Name: Сумасшедший пирог (Crazy cake)
Ingredients: муки; ст/л какао; ч/л чайной соды; соли; пакетик ванилина; растительного масла; воды; ст/л столового уксуса 9%; сахарного песка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Макс

Существует мнение,что рецепт был придуман американскими домохозяйками в 20-ые годы...

Ингредиенты

муки 1,5 ст

ст/л какао 3

ч/л чайной соды 1

соли Щепотка

пакетик ванилина 1

растительного масла 0,5 ст

воды 1 ст

ст/л столового уксуса 9% 1

сахарного песка 1 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для данного рецепта потребуется 2 емкости.В одной мы смешаем сухие ингредиенты-муку,какао,соду,соль и ванилин.

Во второй емкости нужно смешать масло,воду,сахар и уксус.Тщательно смешать до растворения сахара.

Добавить жидкость в сухую смесь и аккуратно перемешать.В результате смешивания произойдет реакция между содой и уксусом и тесто пойдет пузырьками.Это нам и нужно!

Выливаем тесто в смазанную разъемную форму и выпекаем при температуре 175-180 градусов,минут 35-40.Проверяем готовность зубочисткой.

Пирог идеален как в теплом виде,так и в остывшем.Очень вкусно с ванильным мороженым.Можно просто припудрить.Можно прослоить любимым кремом или Нутеллой.На фото я покрыл пирог глазурью из плитки горького шоколада,растопленного с 1 ст/л растительного масла и присыпал жареными кедровыми орешками.

...