
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
Такой майонез очень вкусный,сразу захочется его даже просто на хлеб намазать. Готовится...
Ингредиенты
- Сырых свежих яйца 2
- Горчицы 1 ч. л.
- Сахара коричневого 1 ч. л.
- Соли без горки 1 ч. л.
- Растител. масла (у меня каноловое)без запаха 400 г
- Сок половины лимона
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Вот закидываю в такой блендер яйца,горчицу,соль,сахар и включаю блендер. Сразу же начинаю потихоньку тоненькой струйкой через верх наливать масло. Прямо с бутылки наливаю и смотрю,как только начинает сгущаться,как крем заварной,так и достаточно. Примерно 400 грамм. И еще оставить примерно на 3 минуты включенным блендер,чтобы хорошо все взбилось. В самом конце добавить сок лимона примерно половины лимона,или чуть больше,смотря какого размера лимон. Можно вместо лимона использовать уксус.
2
Получается очень густой и вкусный майонез. Он даже не стекает с ложки.



5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями