Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лепёшки на сухой сковороде (вместо хлеба)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Чеченские лепёшки"Хёкмаш" по рецепту "Еда на любой вкус"
Ингредиенты
- мука 600 гр
- кефир тёплый 500 мл
- соль 1 ч. ложка
- сода (без горки) 1 ч. ложка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Смешать кефир, соду и соль. Добавить муку и замесить липкое и нежное тесто.Накрыть и дать ему "отдохнуть" 30 минут. Разделить на 3 части, сформировать лепёшки нужной толщины (1-3 см). У меня раскатано очень тонко, надо было раскатывать тесто меньше, чтобы лепёшки были потолще.Смотрите сами, это кому как нравится)
2
Печь на сухой сковороде под крышкой по 5-6 минут с каждой стороны. Готовые горячие лепёшки завернуть в полотенце.
3
Вот теперь можно лепёшки попробовать)) Удачной выпечки вам!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97759
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
