avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кефирные лепёшки на сковороде

Кефирные лепёшки на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Сыромолот
К чаю на вечер подобрала рецепт кефирных лепёшек на сковороде. Кому понравиться рецепт,...

Ингредиенты

  • кефира 200 мл
  • яйцо 1
  • соли 1-1,5 ч.л
  • сыра 50 гр
  • зелёного лука немного
  • разрыхлителя 10 гр
  • муки 450-500 гр

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
Чашу поставила на весы, положила соль, яйцо, налила кефир.
2
Далее натираем любой сыр и крошим зелёный лук, перемешиваем жидкую массу.
3
Включаем весы и отмеряем 450 гр муки, сюда же разрыхлитель. Снимаем с весов и замешиваем колобок теста на новом силиконовом коврике! Чем мягче тесто, тем воздушнее лепешки получаться! Делим тесто на 4 части
4
Колобкам дать постоять 10 минут. Затем каждый раскатываем потоньше в круг-лепёшку.
5
Жарим на разогретом растительном масле обе стороны, помогая щипцами переворачивать.
6
Готовые подаём на стол горячими.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Здравствуйте,лепешки мягкие получаются,правильно поняла?
27 декабря 2022 г.
Ответить
Да
28 декабря 2022 г.
Ответить