Гнезда с фаршем на сковородке

Name: Гнезда с фаршем на сковородке
Yield: 8 порций
Ingredients: Гнезда макаронные 1 уп; фарш говяжий 400 гр; сыра 100 гр; репчатого лука 2 шт; помидоров 2-3 шт; томатной пасты 1 ст.л; чеснока 3 зубчика; растительного масла 2 ст.л; Соль, перец по вкусу; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор С Дедом за обедом✅

Очень простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Украсит любой обед или ужин.

45 минут

8 порций

Ингредиенты

Гнезда макаронные 1 уп

фарш говяжий 400 гр

сыра 100 гр

репчатого лука 2 шт

помидоров 2-3 шт

томатной пасты 1 ст.л

чеснока 3 зубчика

растительного масла 2 ст.л

Соль, перец по вкусу

Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты. Натереть помидоры на крупной терке. Кожура от томатов нам не потребуется. Очищенный чеснок придавить ножом. Так его легче потом резать. Мелко порубить.

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Половину добавить в фарш, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Фарш можно взять любой на ваш вкус. У меня покупной из говядины. Натереть сыр твердых сортов на крупной терке.

В разогретую сковородку залить растительное масло.Остальной нарезанный лук выложить в сковородку. Обжарить до румяного цвета. Добавить помидоры и мелко нарезанный чеснок. Жарить 5 минут постоянно помешивая. Добавить томатную пасту, посолить, поперчить и перемешать. Выложить гнезда в сковородку. Заполнить верхушки примерно 1 ст.л. фарша. Сверху на гнезда с фаршем высыпать натертый сыр. Залить кипятком так, чтобы соус закрывал гнезда почти до самого верха. Дать закипеть и перевести на слабый огонь

Готовить 20-25 минут под крышкой. Следите время от времени за готовностью. Фирма Гнезд у всех разная и огонь тоже. Перед подачей украсить любой зеленью по вашему вкусу. Гнезда с фаршем готовы.