Закуска Закуска с капустой

Быстрая закуска из пекинской капусты #календарь

Быстрая закуска из пекинской капусты #календарь

Name: Быстрая закуска из пекинской капусты #календарь
Ingredients: Капуста пекинская (вилок); Вода; с горкой соль; Укус; ст.ложки масла кунжутного, можно любое растительное; соевого соуса; десертная ложка уксуса бальзамического; крахмала; сахара; чеснока сухого или 4 зубчика свежего; десертная ложка натертого мелко свежего имбиря или 0,5 чайной ложки сухого порошка; Перец острый; вода; кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Галина Р/Быстрая кухня

Закуска отлично подходит к мясу и рыбе.

Добавить
фотоотзыв

Автор Галина Р/Быстрая кухня

Готовить очень просто! Время Активной готовки не более 10-12 минут и вкусная закуска на...

Ингредиенты

Капуста пекинская (вилок) 650-700 грамм
Вода 2 литра
с горкой соль 1 столовая ложка
Укус 1 столовая ложка
ст.ложки масла кунжутного, можно любое растительное 2
соевого соуса 2 столовые ложки
десертная ложка уксуса бальзамического 1
крахмала 1 чайная ложка
сахара 1 чайная ложка
чеснока сухого или 4 зубчика свежего 1 чайная ложка
десертная ложка натертого мелко свежего имбиря или 0,5 чайной ложки сухого порошка 1
Перец острый 0,5 грамма
вода 50-60 мл
кунжута 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Капусту помыть и разрезать вдоль кочана на 4 части

Закипятить 2 литра воды добавив соль и уксус.

Опустить капусту в кипящую воду, закрыв крышку оставить на 3 минуты, подогрев выключить.

Капусту вынуть на сито и остудить.

Приготовить соус - смешать соевый соус, крахмал, сахар, чеснок и уксус.

На горячую сковороду вылить Масло, и в горячее Масло отправить порезанный мелко острый перец и натёртый имбирь(или всыпать порошковый сухой) перемешать и влить соус, проварить на малом подогреве до загустения, добавить 50 мл воды. Соус остудить.

Капусту нарезать кусочками 2 см удалив кочерыжку. Выложить на блюдо и полить соусом. Посыпать сверху семенем кунжута

Приятного аппетита!

Видео рецепта смотрите на YouTube канал GalaR Быстрая кухня *** Чудо закуска на скорую руку из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. Готова через 10 минут! https://youtu.be/XPR0iiD5WKY

...