1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрая закуска из пекинской капусты #календарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Р/Быстрая кухня
Готовить очень просто! Время Активной готовки не более 10-12 минут и вкусная закуска на...
Ингредиенты
- Капуста пекинская (вилок) 650-700 г
- Вода 2 л
- С горкой соль 1 ст. л.
- Укус 1 ст. л.
- Масла кунжутного, можно любое растительное 2 ст. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Уксуса бальзамического 1 дес. л.
- Крахмала 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Чеснока сухого или 4 зубчика свежего 1 ч. л.
- Натертого мелко свежего имбиря или 0,5 чайной ложки сухого порошка 1 дес. л.
- Перец острый 0,5 г
- Вода 50-60 мл
- Кунжута 1 ст. л.
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Капусту помыть и разрезать вдоль кочана на 4 части
2
Закипятить 2 литра воды добавив соль и уксус.
3
Опустить капусту в кипящую воду, закрыв крышку оставить на 3 минуты, подогрев выключить.
4
Капусту вынуть на сито и остудить.
5
Приготовить соус - смешать соевый соус, крахмал, сахар, чеснок и уксус.
6
7
На горячую сковороду вылить Масло, и в горячее Масло отправить порезанный мелко острый перец и натёртый имбирь(или всыпать порошковый сухой) перемешать и влить соус, проварить на малом подогреве до загустения, добавить 50 мл воды. Соус остудить.
8
Капусту нарезать кусочками 2 см удалив кочерыжку. Выложить на блюдо и полить соусом. Посыпать сверху семенем кунжута
9
Приятного аппетита!
10
Видео рецепта смотрите на YouTube канал GalaR Быстрая кухня *** Чудо закуска на скорую руку из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. Готова через 10 минут! https://youtu.be/XPR0iiD5WKY
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851730
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
