
Свинина под картофельной шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Насеня
Рецепт очень вкусной запеканки, которая может стать украшением даже праздничного стола.
Ингредиенты
- свинины 0,5 кг
- картофеля 1 кг
- большая луковица 1
- твердого сыра 200 грамм
- растительного масла 100 грамм
- майонез
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Очистить картофель и нарезать её кружочками, а свинину - поперек волокон тонкими кусочками, натереть твердый сыр на крупной терке. На дно формы налить раст.масло и выложить 1-ый слой картофеля,посолить,поперчить. Далее выкладываем кусочки свинины, также солим и перчим, посыпаем измельченным луком.
2
Следующим слоем опять идет картофель, солим, перчим и слегка смазываем майонезом, посыпаем натертым сыром, закрываем крышкой и в духовку на 1 час 15 минут(хотя лучше смотреть по своей духовке) при температуре 200°С. За 10 минут до готовности открыть крышку, чтобы получить красивую корочку. Приятного аппетита!



5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями