"Контраст" - салат с грейпфрутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Яркий штрих вашего застолья при минимуме затрат времени. И никакого майонеза!
3 порции
Ингредиенты
- авокадо 1
- красный грейпфрут 1
- орехов 50 г
- любого салата Половина пучка
- коктейля из морепродуктов 200 г
- Оливковое масло по вкусу
- соль
- чеснока 1 небольшой зубчик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грейпфрут очистить, убрать косточки, если есть, плёнки и волокна. Мякоть порезать на длинные дольки. Почистить авокадо, вынуть косточку, мякоть нарезать тоже ломтики вдоль и сразу сбрызнуть соком одной дольки грейпфрута - чтобы не потемнел. Чеснок мелко порубить или раздавить.
2
Морской коктейль - готовый. Вкусный и удобный для готовки. Слить жидкость, вынуть гущу шумовкой. Смешать с орехами. У меня кедровые, но отлично подойдут миндальные лепестки, например.
3
На дно миски или вазочки порвать руками листья салата, на него насыпать орешки с чесноком, слегка сбрызнуть маслом. Далее выложить морепродукты, вокруг - кусочки авокадо, посолить, ещё сбрызнуть маслом. Поверх разложить дольки грейпфрута. При желании украсить ещё небольшим количеством зелени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!