Пицца по домашнему #пицца

Кефир подогреть до теплого состояния, но не горячего, всыпать в подогретый кефир дрожжи и сахар, перемешать и оставить постоять минут 5, в этот момент растопить в отдельной чашке маргарин или сливочное масло.

В большую чашку выложить муку примерно 2 стакана, яйца и щепотку соли

Подошедший кефир и растопленный маргарин вливаем в чашку с мукой и всё это перемешиваем, если потребуется добавить ещё стакан муки, тесто должно получиться мягким не тугим

Смазать противень растительным маслом, раскатать тесто размером с противень и выложить на него

Приготовим начинку: накрошить кубиком вареную колбасу, один помидор и высыпать банку резаных маринованных шампиньонов, посолить добавить майонез и перемешать. Выложить на тесто

Нарезать кружочками оставшиеся помидоры и копченую колбасу. Выложить чередуя сверху на первый слой начинки.

Натереть сыр и обильно посыпать им всю пиццу

Отправляемых в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Пицца готова. Приятного аппетита! Вкусных вам завтраков, обедов и ужинов!

#пицца#конкурс#пиццакакпицца