1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Чечухина 🏃♂️
Вкуснейшая нежнятина, которую обожают и взрослые, и дети. Особенно под сметану или...
Ингредиенты
- Мука на глаз
- молока или кефира 0,5 литра
- яблока средних 2-3
- яйца 2
- Ванилин щепотка
- Сода на кончике ножа
- Уксус для гашения соды, чуть-чуть
- Корица(на ваш вкус, можно и без неё)
- Сахар грамм 150-200,в зависимости от сладости
- Соль щепотка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с щепоткой соли и сахаром
2
Добавляем тёплое молоко или кефир, перемешиваем
3
Всыпаем муку и перемешиваем, добавляем ванилин, корицу и гашеную соду, следим за консистенцией, если тесто стало как густая сметана-достаточно.
4
Лайфхак - в оладьи, сырники и котлеты добавляю столовую ложку подсолнечное масла, они так получаются пышнее
5
Яблоки очищаем от кожуры и сердевины и нарезаем дольками, не мельчите, иначе не почувствуете их вкус в оладьях
6
Добавляем их в тесто и перемешиваем всё. Жарим на среднем огне, на сковороде, смазанный подсолнечным маслом, переворачивая по мере поджаривания. Оладушки готовы,когда появится золотистая корочка. Подавать со сметаной, джемом или сгущёнкой. БОН АППЕТИ!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
