avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные кексы

Творожные кексы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Раушан 🌳 ✈️
#челленджкекс Впервые пекла творожные кексы, не знала, что в итоге получится. Но...
14 штук

Ингредиенты

  • Тесто:
  • творога 200 гр
  • сахара 200 гр
  • муки 200 гр
  • яйца 2
  • сливочного масла 133 гр
  • разрыхлителя 7 гр
  • шоколадных капель 30 гр
  • Крем:
  • творога 100 гр
  • сахара 50 гр
  • сливочного масла 67 гр

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Тесто: Подготовьте ингредиенты.
2
Начните взбивать яйца и потихоньку всыпьте сахар. Взбейте до пышной массы.
3
Творог пробейте блендером и, продолжая взбивать яичную смесь, добавьте творог.
4
Масло растопите, остудите и также вмешайте к яйцам.
5
Муку смешайте с разрыхлителем. Затем уменьшите скорость миксера и добавьте муку. Вручную вмешайте шоколадные капельки.
6
Форму для мафинов застелите бумажными капсулами и с помощью ложки заполните на 2/3 тестом.
7
Выпейкайте при 180С 20-25 минут до золотистого цвета.
8
Крем: Подготовьте ингредиенты. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром (лучше использовать сахарную пудру) до пышной светлой массы.
9
Добавьте перетёртый творог и хорошо всё взбейте. Переложите в кондитерский мешок.
10
Сборка: На остывший кекс нанесите крем и присыпьте измельченными шоколадными каплями.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!