Макароны в сливочной заливке с фаршем и сыром

Name: Макароны в сливочной заливке с фаршем и сыром
Ingredients: Макароны рожки или перья; фарша любого; луковки; крупной морковки; сливок; Сыр; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Повар "villages chef" из Деревни (Шпаков Илья)

Я, villageschef, обязуюсь с сегодняшнего дня выкладывать по одному (1)рецепту в день в...

Ингредиенты

Макароны рожки или перья 1 пачка 800 гр

фарша любого 300 гр

луковки 2

крупной морковки 1/2

сливок 200 мл

Сыр 100 гр

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Макароны отварить, лук порезать мелкими кубиками и обжарить, морковь потереть на крупной тёрке и отправить к луку, фарш отправить к луку через минуту после моркови, обжарить до готовности фарша, посолить и приправить по вашему вкусу. В глубокий противень налить немного масла, выложить макароны, сверху фарш с луком, сверху тертый сыр. Ложку муки обжарить на масле до золотистого цвета, влить туда сливки и интенсивно перемешать венчиком. Как немного загустеет, полить макароны и отправить в духовку

Запекать при 200°С в течении 5-10 минут.

Наш канал на youtube: www.youtube.com/villageschef