
Сырные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Брюханова(Шигарева)
#бомба #КП_выпечка вместо хлеба на обед, муж очень любит...😊
Ингредиенты
- кефира 1 ст.
- сметаны 3-4 ст.л
- яйца 1 шт
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли 0,5 ч.л
- муки 2 ст.
- натертого сыра 1 ст.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Растворить в кефире соль, разрыхлитель, сметану, яйцо и хорошо перемешать. Добавить 0.5ст сыра и замесить эластичное тесто, добавляя постепенно муку. Тесто не должно быть тугим. В холод на 20мин. Делаем колбаску и делим её на куски,у меня получилось 8шт.
2
Раскатываем тесто в лепешку, на середину кладём сыр и защипываем края к середине. СЛЕГКА раскатываем и ОБЖАРИВАЕМ на среднем огне, на сковороде под крышкой. Сковороду СЛЕГКА смазать маслом,но можно и на сухой. Готовые лепешки смазать сливочным маслом и накрыть полотенцем, чтоб отдохнули. Приятного аппетита!



4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями