Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тонкие ажурные блинчики, на кефире и кипятке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Амбассадор
Простой проверенный рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
6 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
20 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
47 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир (тёплый) 400 мл
- Вода (кипяток) 400 мл
- Яйца 3 шт.
- Масло растительное 2 ст. л. (+ для смазывания сковороды)
- Мука 320 г (2 стак. ёмкостью 250 мл)
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В тёплый кефир добавляем соду. Перемешиваем и даём постоять минут 5.
Добавляем яйца, соль и сахар. Хорошо перемешиваем.
2
Туда же просеиваем муку.
Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
Вливаем кипяток, быстро перемешивая тесто.
Добавляем в тесто 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем.
Обязательно даём блинному тесту постоять, минут 10.
3
Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом. Наливаем порцию теста, равномерно распределяем по дну сковороды.
4
Жарим блинчики на среднем огне до румяности с двух сторон.
5
Готовые блинчики сразу смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99565
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
