Корейка свиная запеченная с хлебом

Name: Корейка свиная запеченная с хлебом
Ingredients: корейки; хлеба (лучше ржаного); приправы для гриля; молока; сливочного масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна Овчинникова

#бомба Отличное мужское блюдо. Ингредиентов минимум, но вкусно и сытно.

Ингредиенты

корейки 6 кусков

хлеба (лучше ржаного) 6 ломтиков

приправы для гриля 1 пачка

молока 1 стакан

сливочного масла 200 гр

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кусочки корейки натрите приправой и солью, после чего оставьте на полчаса подмариноваться. Молоко немного посолите и добавьте в него оставшуюся приправу.

Разогрейте духовку до 200-230 градусов. Глубокую форму для запекания застелите бумагой для запекания. На дно формы уложите кусочки хлеба так, чтобы они полностью покрывали дно. На ломтики хлеба вылейте молоко и оставьте минут на 10 для пропитки. Если хлеб полностью впитал молоко, то долейте еще, чтобы на дне формы было немного молока.

На хлеб уложите кусочки корейки, чтобы они закрывали хлеб. На кусочки корейки положите нарезанное плоскими кусочками сливочное масло. Поставьте форму в нагретую духовку.

Запекайте блюдо в духовке 30-35 минут. После 25 минут запекания проверьте готовность мяса, не стоит передерживать блюдо в духовке. Так как духовки у всех разные и время для запекания у всех разнится, то ориентируйтесь на свою духовку.

...