Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Зебра" - кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Здесь название говорит само за себя: "Зебра"-кекс...
1 час
6-8 порций
3
Ингредиенты
- яйца 3
- сливочное масло 125 г
- молоко 6 ст.л.
- мука 250 г
- сахар 200 г
- какао порошок без сахара 25 г
- разрыхлитель 11 г
- ванильный сахар 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбейте масло комнатной температуры с сахаром.
2
Разделите белки и желтки яиц. Смешайте яичные желтки, молоко, муку, разрыхлитель, сахарно-масляную основу и хорошо перемешайте.
3
Взбейте яичные белки в плотную пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
4
Разделите тесто на две равных части. В одну - добавьте ванильный сахар, в другую - порошок какао. Смажьте форму для кекса маслом и выложите оба теста в нее не перемешивая, по желанию, можно сделать несколько слоев. Тесто получается очень густое и можно воспользоваться кондитерским мешком.
5
Выпекайте кекс 40 минут в заранее разогретой духовке при t=170°C.
6
Подавайте кекс остывшим. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
