Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аджаб-сандал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Bogatova
#овощноерагу #грузинскаяеда #аджабсандал #бомба #хочунабор
40 минут
3 порции
Ингредиенты
- Репчатый лук 1
- Морковь 1
- Баклажан 1
- Помидор 1
- Болгарский перец 1/2
- Чеснок 3-4 зубчика
- Кинза пучок
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем, чистим все овощи. Мелко нарезаем лук, кружочками - морковь, полукольцами или кубиками - баклажан, соломкой - перец, произвольно - помидор.
2
Готовим на антипригарной сковороде или в сотейнике. Выкладываем и слегка обжариваем на растительном масле лук, далее - морковь, баклажан, помидор, перец, чеснок. Солим, перчим, перемешиваем. Добавляем кинзу. Оставляем под крышкой тушиться на среднем огне до готовности. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
