
Блины с ананасовым припеком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Лёгкая тропическая нотка в привычном созвучии
Ингредиенты
- Консервированные ананасы кольцами
- муки 1 стакан
- молока 1 стакан
- воды 1/2 стакана
- яйца 2
- По 1 ст. ложке крахмала и сахара
- соли 0,5 ч. ложки
- Растительное масло
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить вилкой в пену, добавить соль, сахар, теплую воду и крахмал, снова взбить, чтобы не было комочков. Налить тёплое молоко и просеить в тесто муку, вымесить до единой массы, добавить 2 ложки масла. Тесто оставить при комнатной t на полчаса.
2
Выпекать блины на смазанной маслом сковороде. Когда налили и разравняли порцию, сразу положить на середину кусочек или целиком кольцо ананаса. Переворачивать блины быстро, вместе с ананасом, который, если все делать вовремя, уже прилип к тесту, и обязательно время от времени смазывать сковороду маслом, т.к. сладкий сок может помешать блину отходить от сковородки.



4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями