1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кукурузные лепёшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana Chagina
#завтрак #ужин #пп #открытка8марта
Быстро и легко готовить. Сытно и вкусно с...
4 порции
5
Ингредиенты
- гранёный кукурузной муки 1 стакан
- гранёного ц/з пшеничной муки 0,5 стакана
- соли 0,5 ч.ложки
- теплой кипячёной воды 2/3 стакана
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Стакан у меня 200мл. Просеиваем в миску кукурузную и пшеничную муку (последнюю добавляю для лучшей клейкости). Солим. Делаем в середине воронку и постепенно вливаем воду. У меня ушло 2/3 стакана. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на мин 30.
2
Присыпаем мукой поверхность для раскатывания. Делим тесто на 4 средних кружочка. Раскатываем лепёшки.
3
Жарим на разогретой сухой сковороде примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
4
Лепёшки отличная замена хлеба. Но лучше использовать в качестве тортильи с начинкой. Я смазала каждую плавленным сыром, положила листы салата, кусочки курицы и сверху присыпала сыром. Очень вкусно!
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931061
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
