Русская кухня Завтрак

Блинчики на молоке

Name: Блинчики на молоке
Ingredients: молока; яйца; сахара (можно больше по вкусу); соли; муки; масла сливочного; подсолнечного масла для смазывания сковороды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃‍♂️ ✈️

#масленица #подарокалександру

Ингредиенты

молока 1 литр

яйца 3-4

сахара (можно больше по вкусу) 1 ст.л

соли 0.5 ч.л.

муки 2 стакана

масла сливочного 100 грамм

подсолнечного масла для смазывания сковороды 30 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашу в которой будете замешивать тесто в вбиваем яйца, всыпаем сахар и соль. Всё перемешиваем венчиком, но всбивать не нужно. Вливаем половину молока и перемешиваем столы растворилась соль и сахар. Добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем венчиком. Тесто должно быть густоватое без комков. Вливаем растопленное тёплое сливочное масло. Перемешать. Добавляем оставшееся молоко и перемешиваем. Главное чтобы молоко было хотя бы комнатной температуры, чтобы масло в тесте не застыло.

Выпекаем блины на раскаленной сковороде постоянно смазывая подсолнечным маслом. Приятного аппетита!!!

...