
Блинчики с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#блинысприпеком
Вкус лета круглый год. Начинку можно менять на любые фрукты, можно...
40 минут
1
Ингредиенты
- Молоко 0,5 л
- Вода (кипяченая, остывшая) 0,5 л
- Яйцо куриное 3 шт.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 1/4 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / мука (с горкой) 2 стак.
- Мороженной клубники 200-250 г
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Воды 50-75 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Сливочного или топленного масла для жарки 50-100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешать молоко, воду, яйца, растительное масло, сахар, соль, соду и муку, хорошо взбить, чтобы не было комочков. Оставить тесто отдыхать на время приготовления клубничной начинки.
2
В кастрюльку или казанок высыпаем мороженую клубнику, посыпаем сахаром, крахмалом и наливаем воду, варим на слабом огне до загустения. Охлаждаем. Жарим блинчики с двух сторон.
3
Начиняем блинчики 1 столовой ложкой клубники, заворачиваем и едим с удовольствием.



4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)