Блинчики с банановой начинкой

Name: Блинчики с банановой начинкой
Ingredients: муки; молока; яйца; растопленного сливочного масла; сахара; масло для жарки(если нет специальной сковороды); начинка:; банана; сливочного масла (беру меньше); сахарной пудры; сок и цедра половинки лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)

Очень вкусные,банан придает аромат,моим очень нравятся такие блинчики.Буду делать и...

Ингредиенты

муки 1 стакан

молока 1.5 стакана

яйца 2

растопленного сливочного масла 1,5 ст л

сахара 1 ч.л

масло для жарки(если нет специальной сковороды)

начинка:

банана 4

сливочного масла (беру меньше) 50 гр

сахарной пудры 2 ст.л.

сок и цедра половинки лимона

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделить белки от желтков,желтки растереть с сахаром,добавить молоко и сливочное масло.Размешивая добавить просеянную муку.

Белки взбить в пену и добавить в тесто,аккуратно перемешать.Разогреть сковороду.слегка смазать маслом влить тесто тонким слоем,выпекать с двух сторон.

Бананы размять вилкой (только не блендером),добавить сливочное масло(предварительно достать из холодильника,оно должно быть мягкое),сахарную пудру,сок и цедру лимона,перемешать.Выложить на каждый блин 1-2 ст л начинки и свернуть трубочкой.Поместить в смазанную маслом форму и запекать 15 мин в разогретой духовке при 190 град.