
Блинчики заварные с дырочками на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Кабетова
#масленица Делала эти блины впервые. Получились очень вкусные. Еще один рецепт в мою...
Ингредиенты
- муки 300 гр
- кефира 500 мл
- яйца 2
- сахара 40 гр
- раст масла 30 гр
- соли Щепотка
- соды 0.5
- Ванилин
- Крутой кипяток 250+50 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миску вбиваем яйца, соль,сахар, ванилин. Перемешиваем
2
Добавляем кефир. Хорошо перемешиваем. Просеиваем в тесто муку. Перемешиваем. Тесто должно получиться густоватое, без комочков. Минут 10 тесто оставляем отдыхать.
3
Теперь вливаем крутой кипяток (250 мл) и быстро вымешиваем. Добавляем соду. Перемешиваем. Если тесто густоватое, то добавляем еще кипятка(50 мл). Затем добавляем масло растительное. Смазываем сковородку маслом и выпекаем на хорошо разогретой сковородке



4.95905
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями