Блины с припеком из банана

Взбить яйца с сахаром и солью.

Добавить молоко и муку и хорошо взбить до однородной массы.

Добавить воду и еще раз перемешать. Тесто должно быть однородно и без комочков (если что – всегда поможет блендер).

Нарезать тонко банан.

Хорошо нагреть сковороду. Смазать кистью, смоченной в растительном масле, сковороду. Налить тесто половником и распределить его кругом по сковороде. Сверху выложить тонкие слайсы банана.

Выпекать на медленном огне до тех пор, пока тесто не пропечётся.

Когда тесто пропеклось и верх схватился, сложить пополам, затем еще раз пополам. Выложить аккуратно на тарелочку. Полить сгущенным молоком и наслаждаться.

Готово! Видео рецепт на аккаунте Инстаграм @cook_book___:https://www.instagram.com/p/Bu0X-XGAkDn/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1e2b1afjp3dyb Буду очень благодарна за лайки и подписки;) кстати, видео с озвучкой.