Выпечка Пицца

Пицца

Name: Пицца
Ingredients: воды; муки; дрожжей; сахара; соли; оливкового масла; Начинка:; вареной колбасы; сырокопченой колбасы; малосольных огурцов; помидоры; Сыр Российский; Сыр Моцарелла; Соус:; майонеза; кетчупа; Итальянские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олечка Синеокова

#быстровкусно, #пицца

Ингредиенты

воды 200 мл
муки 300 гр
дрожжей 1 ст.л
сахара 1,5 ч.л
соли 1,5 ч.л
оливкового масла 3 ст.л
Начинка:
вареной колбасы 200 гр
сырокопченой колбасы 200 гр
малосольных огурцов 5 шт
помидоры 2 шт
Сыр Российский 200 гр
Сыр Моцарелла 300 гр
Соус:
майонеза 2 ст.л
кетчупа 4 ст.л
Итальянские травы 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала делаем тесто... В теплую воду добавляем:сахар, соль, дрожжи, оливковое масло, муку и замешиваем наше тесто... Когда тесто замешано, накрываем его и ставим отдохнуть на 20-30 мин...

Пока наше тесто подходит нарезаем все для начинки:помидоры, огурцы, сырокопченую колбасу кружечками, варенную колбасу пополам(по желанию половинки перерезать еще пополам), сыр российский трем на мелкой терке, а моцареллу на крупной...

Соус:соединяем кетчуп, майонез и итальянские травы, все тщательно перемешиваем

Берем противень, смазываем его маслом и выкладываем половину теста и начинаем руками, с помощью пальцев, формировать нашу пиццу.. Выкладываем соус и по часовой стрелке ложкой размазываем его круговыми движениями, посыпаем российским сыром, выкладываем начинку и отправляем в духовку на 20 мин при 190°...

Затем вынимаем нашу пиццу посыпаем ее моцареллой и отправляем еще на 5 мин... Наша пицца готова, тесто тонкое и вкусное, с легкой хрустящей корочкой, а начинка очень сочная....