
Гречаники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олечка Синеокова
Ингредиенты
- фарша 500 гр
- гречки 1 стакан
- яйцо 1
- лук 2 шт
- чеснока 4 зубчика
- растительное масло
- томатный соус 300 мл
- соль, специи по вкусу
- мука или панировочные сухари
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Гречку отварить до готовности
2
Смешать гречку с фаршем, добавить специи, яйцо и лук с чесноком(перебитый в блендере)
🌼Слепить котлетки и обвалять в муке или сухарях, (я делала и так и так)
3
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
4
Измельчить вторую луковицу, и обжарить на сковороде до золотистого цвета и добавить томатный соус, потушить мин 5-7...
5
Выложить гречаники в сковороду(можно добавить немного сливочного масла) сверху влить наш томатный соус, добавить:соль, специи, 1 ч. л сахара накрыть крышкой и тушить до готовности...
При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.821934
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями