Тыквенная каша с рисом

✅Тыкву очистить от кожуры, удалить семена. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками. Выложить тыкву в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь, проварить до мягкости, примерно 15-20 минут, затем воду слить. С помощью погружного блендера превратить вареную тыкву в пюре.

✅Круглозерный рис промыть несколько раз под проточной водой (пока вода не станет чистой и прозрачной). Переложить промытый рис в кастрюлю, влить два стакана холодной воды. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить примерно 15-20 минут. Откинуть рис на дуршлаг, дать лишней воде стечь, и затем промыть его немного

✅В другую кастрюлю влить воду или соевое молоко, дать закипеть. Всыпать рис и тыкву, тщательно размешать. Варить кашу на медленном огне в течение 10 минут, не забывая часто помешивать. Вконце добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Выключить огонь, дать каше немного "отдохнуть". Приятного аппетита!😘