Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пицца на кефире без яиц

Name: Пицца на кефире без яиц
Yield: 2
Ingredients: Муки 1,5 чашки (200 мл); Кефира 0,5 чашки (200 мл); Соли; Соды; Сахара; Оливкового масла; Помидор; Луковица; Отварного филе курицы; Сосиска; Сыра твердого; Томатного соуса /у меня с грибами/

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Баюк (Шустова)

#быстровкусно #пицца Очень хороший рецепт теста для пиццы. Начинку можно применять...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 1,5 чашки (200 мл)
Кефира 0,5 чашки (200 мл)
Соли 1 ч. л.
Соды 1 ч. л.
Сахара 1 ст. л.
Оливкового масла 2-3 ст. л.
Помидор 1
Луковица 1
Отварного филе курицы 1 шт.
Сосиска 1
Сыра твердого 100 г
Томатного соуса /у меня с грибами/ 1,5 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

178

человек планируют готовить

В слегка тёплый кефир всыпать соду и оставить на 10 минут. Муку просеять. В кефир добавить соль, сахар и оливковое масло. Постепенно ввести муку и замесить упругое лёгкое тесто. Тесто обернуть пищевой плёнкой и подержать в холодильнике 30 минут.

Куриное филе отварить. Лук нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле до золотистого оттенка. Сосиску порезать кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке.

Раскатать тесто и сформировать круг или овал. Выложить его на противень, предварительно смазанный растительным маслом. По краям сделать небольшие бортики. На тесто нанести тонким слоем томатный соус. Филе разобрать на мелкие кусочки и вместе с кружочками сосиски распределить на тесте. Порезать помидор и тоже его распределить по всей площади пиццы. Сделать сеточку из майонеза. Посыпать натертым сыром.

Запекать в разогретой духовке до 200 градусов, примерно 20 минут. После можно подержать под грилем, чтобы пицца приобрела слегка золотистую корочку. Приятного аппетита!

...