Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фантастическая курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Chekell 🌳
#весна #Курицавдуховке #люблюмясо #деньрождения #ужин #птица #учавствую
Ингредиенты
- Тушка курицы примерно 2 кг
- Лимон 2 шт
- Темьян -несколько веточек
- Петрушка -пучок
- Чеснок - 5,6 зубков
- Оливковое масло
- Чёрный перец, по вкусу
- соль крупная-на глаз
- Овощи любимые (картофель,морковь,перец,капуста любая)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Курицу вымоем, удалим оставшиеся перышки и лишний жир. Натрем внутри и снаружи перцем и солью с самого утра. Поставим в холодильник. К вечеру она будет готова. Удалим лишнюю соль, вытрем насухо. Нашпигуем чесноком и тимьяном изнутри. Натрем оливковым маслом.
2
Доведем до кипения воду в кастрюле. Забросим картофель, неочищенный чеснок и 2 лимона. Проварим 12 минут. Достанем лимоны и проколим их вилкой по 10 раз каждый. Заправим их прямо курице в брюшко вместе с пучками тимьяна и петрушки.
Картофель просушим. Курицу выложим в форму. Остальные овощи произвольно нарежем.
3
Отправим в разогретую духовку на 45 минут. Через 45 минут добавим (если есть и другие овощи) и чеснок. Жарим. Все это время поливаем курицу соком, который образуется в форме.Курица получается очень сочной и вкусной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
