Домашние роллы

Name: Домашние роллы
Ingredients: Рис японский (у меня марка Националь); Воды; Рисовый уксус; Соль; Сахар; Листы нори; Сыр творожный Хохланд; Форель; Огурец; Крабовые палочки; Куриная грудка; Помидор; Перец красный; Салат листовой

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ольга ---------) 🌱🌳

Получилось вкусно)

Добавить
фотоотзыв

Автор Oxana Soloveva

Начинку делаете на свой вкус 😋 #роллыдома

Ингредиенты

Рис японский (у меня марка Националь) 1 стакан
Воды 1.5 стакана
Рисовый уксус 50 мл
Соль 1/2 чайной ложки
Сахар 1/2 столовой ложки
Листы нори
Сыр творожный Хохланд
Форель
Огурец
Крабовые палочки
Куриная грудка
Помидор
Перец красный
Салат листовой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Главное тут рис,точнее правильно его сварить.

Рис нужно хорошо промыть под холодной водой,до тех пор пока вода не станет прозрачной.

Затем рис заливаем водой и ставим на огонь, когда рис закипит, закрываем крышкой и убавляем огонь на минимум. Варим 10-15 минут, край 20, иначе будет каша.

Пока варится рис делаем заправку.В маленькую тару вливаем уксус,сахар и соль и на огонь,нагреваем,мешаем до тех пор пока наш сахар не растворится.

Как только в рисе вся жидкость испарится, пробуем и выключаем. Даём немного постоять и заправляем заправкой, затем перекладываем другую чашу, ждём пока остынет и может уже готовить.

Ну а дальше проще простого.Берём лист нори, на него мокрыми руками выкладываем рис, затем сыр и уже любую начинку. Я кручу без циновки, просто на пленке или пакетике 😉Края немного смачиваю водой для лучшей скрутки 😊