Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
#весна
Ингредиенты
- Куриное филе
- Соевый соус
- Крахмал картофельный
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать филе на отбивные. Посолить поперчить. Сложить в миску. Залить соевым соусом.
2
В отдельную миску насыпать немного крахмала.
3
Сковороду с подсолнечным маслом поставить на разогрев.
4
Кусочки филе жарить панируя в крахмале.
5
Что дает такой кляр? В отличие от муки, крахмал не горит при жарке. Все кусочки получаться одинаково румяные. И в сочетании с соевым соусом получается вкусно. Такой кляр буквально карамелизируется на отбивной. Попробуйте, это того стоит!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
