Печенье на рассоле

Name: Печенье на рассоле
Ingredients: огуречного рассола; муки; растительного масла; соды, погашенной лимонным соком; сахар (у меня сахарозаменитель Фит Парад)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Филиппенкова ✈️

Постное печенье на огуречном рассоле))

Ингредиенты

огуречного рассола 250 мл.

муки 400 гр

растительного масла 30 мл.

соды, погашенной лимонным соком 1 ч.л.

сахар (у меня сахарозаменитель Фит Парад) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В рассоле растворяем сахар, добавляем растительное масло, гашеную соду и размешиваем.

Постепенно подмешиваем муку, пока не получится густое, упругое тесто. Скатываем из него шар. Можно прикрыть салфеткой. Даём чуть отдохнуть ему.

Раскатываем тесто 5-7 мм толщиной. Вырезаем формочкой или стаканом печеньки, и выпекаем в духовке при 180° минут 7-10. Я ещё переворачивала как подрумянятся. Пекутся они быстро, так что важно не пересушить))

Готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой. Я ещё складываю его в закрытую сухую ёмкость. Так оно долго хранится и не засыхает. Приятного аппетита))

...