Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с мидиями и куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ninel
20 мин
Ингредиенты
- вареного картофеля 2 клубня
- мидий 100 г
- куриной грудки 200 г
- зеленого горошка замороженного 100 г
- салата айсберг 2-3 листа
- маринованный огурчик 1
- сметаны 2 ст.л.
- сливок 20% 3 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
- соль
- черный молотый перец
- тимьян сухой или 1 веточка свежего
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грудку порезать на тонкие брусочки. Обжарить с тимьяном на сковороде не более 2 мин для сохранения сочности. Мидии промыть, обсушить на бумажном полотенце и обжарить в той же сковороде где жарилась грудка с 1 зубчиком чеснока, разделенном пополам.
2
Горошек залить кипятком и оставить на 5 мин в стороне. Картофель порезать крупными кубиками. Листья айсберга порвать на кусочки, а маринованный огурчик измельчить. Все ингредиенты поместить в миску и смешать.
3
Приготовить соус. Сметану соединить со сливками и лимонным соком, добавить соль и черный перец по вкусу. Перемешать до получения однородности.
4
Салат выложить на порционную тарелку и полить соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
