Черничный компот с секретом

У меня на 2,5л кастрюлю тарелочка замороженных фруктов и ягод примерно 100гр. В кипящую воду в кастрюле засыпаем ягоды, даем прокипеть минуты 2. Затем выключаем огонь и наш секрет😊 добавляем шкурку с одного мандарина, сахар/мед по вкусу. Я не слащу. Накрываем крышкой и даем постоять пару минут. За счет цедры компот берет небольшую терпкость и нежный мандариновый запах