Булочки с кокосовой стружкой в шоколадной глазури

Name: Булочки с кокосовой стружкой в шоколадной глазури
Ingredients: муки; воды; сахара; соли; Подсолнечное масло; Дрожжи сухие; Кокосовая стружка; Глазурь; Сливочное масло для смазки теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна

#марафон #булочки

Ингредиенты

муки 3 ст

воды 1 ст

сахара 15 ст.л

соли 1 ч.л.

Подсолнечное масло 1/3 ст

Дрожжи сухие 1 уп

Кокосовая стружка 50 гр

Глазурь

Сливочное масло для смазки теста 20 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку,соль,сахар 3ст.л,Дрожжи высыпаем в миску(муку предварительно просеять),выливаем воду (вода должна быть теплой примерно 30°),затем выливаем масло. Замесить тесто и оставить на 30-40 минут. Затем обомните И снова уберите тесто подниматься еще на 40минут

Приминаем тесто и разрезаем на 2 части. 1 часть откладываем 2 раскатываем,смазываем сливочным маслом (предварительно растопленным,комнатной температуры),посыпаем сахаром равномерно и кокосовой стружкой. Так же поступаем и со 2 частью

Скатываем в рулет и нарезаем равномерно. Затем с 1 стороны защипываем края и приминаем сверху. Отправляем на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом) расстаиваться на 20 минут...

Отправляем в духовку на 10-15 минут при 200° до золотистого цвета. Оставляем остывать,потом макаем верхушками в глазурь и оставляем застывать. Приятного чаепития🍩☕