Шаурма дачная

Name: Шаурма дачная
Yield: 4 порции
Ingredients: филе куриное; огурец; Зелень: петрушка, укроп, лук; Маринад:; мёд; горчица; лук; соевый соус; соль, перец; куркума; Лаваш армянский со вкусом сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Максим 🌳

Люблю на природе подышать свежим шашлыком и коньяком))) но шашлык уже приелся и я...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

филе куриное 1 кг

огурец 1

Зелень: петрушка, укроп, лук

Маринад:

мёд

горчица

лук

соевый соус

соль, перец

куркума

Лаваш армянский со вкусом сыра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо охлаждённое порезал на порционные куски (одинаковые, для лучшей прожарки), их в пакет и добавил поочередно- мёд ст.ложку+ горчицу ст.ложку+ соевого 2 ст.ложки+ луковицу полукольцами+ соль, перец, куркума по вкусу, завязал и помял, перемешал, и в багажник на час, пока ехал на дачу)

Разводим костёр в мангале и на углях, на решетке жарим это маринованное мясо курицы. Тем временем нарезал зелень. Когда мясо готово сворачиваю лаваш, в него огурец (четвертинками), зелень, мясо, сбрызнул соевым соусом.