ПП- шаурма 🌯

Name: ПП- шаурма 🌯
Ingredients: куриного филе; соевого соуса; меда; Специи; помидора; капусты (белокочанной или пекинской); огурец; натурального йогурта; готовой горчицы; лимоного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#календарь

Ингредиенты

куриного филе 2 шт.

соевого соуса 1-2 ст.л.

меда 1 ч.л.

Специи

помидора 2 шт.

капусты (белокочанной или пекинской) 200 гр.

огурец 1 шт.

натурального йогурта 150 гр

готовой горчицы 0,5 ч.л.

лимоного сока 0,2 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Итак, берём куриное филе. Режем полосочками. Теперь маринад! Я заливаю курочку соевым соусом, добавляю чайную ложку мёда (соль не добавляю) + перец и специи по вкусу. Добавляйте ваши любимые. Оставляем филе мариноваться минут на 20-30.

Пока что готовим остальные ингредиенты. Мелко нарезам помидоры.

Далее берём белокочанную капусту. Нарезаем.

Затем берём огурчик. Нарезаем соломкой. Все овощи смешиваем. Посолить по вкусу.

Займёмся соусом! Так как у нас ПП-шаурма, кетчуп и майонез нам не подходят! Берём немного йогурта без добавок и добавляем в него горчицу. Я добавила ещё немного лимонного сока, перец и специи.

Теперь жарим мясо! Я сделала это без масла, чтобы не добавить калорийности нашему блюду.

Теперь беру лист лаваша, сверху овощи, потом куриное мясо, поливаю соусом. Не накладывайте слишком много, чтобы ваша шаурма не развалилась. Аккуратненько сворачиваем.