Домашняя шаурма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Katt
Фантастически вкусное блюдо с множеством комбинаций ингредиентов.
Готовится быстро и...
15 минут
1 порция
Ингредиенты
- готовое мясо
- лаваш тонкий
- помидор
- огурец
- лук
- капуста
- соус медово-горчичный
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Тонко нарезать помидор полукольцами, огурец у меня малосольный - колечками, лук крымский полукольцами тонко-тонко.
Мясная составляющая может быть любая: куриное мясо отварное, запеченное, говядина, свинина. Все что пожелает голодный желудок.👍
Соус в моем случае готовый, медово-горчичный. Это наиболее нежирный аналог майонеза. Подойдет майонез, кетчуп, тонкая полосочка горчицы. Если это ПП вариант, тогда греческий йогурт, горчица и присолить, будет не менее вкусно.
2
Капуста у меня заранее нашинкованная с морковью, посоленная и сбрызнутая яблочным уксусом для более быстрого маринования. А лаваш армянский тандырный, он не такой гигантский. Капусту можно просто мелко нарезать, посолить и хорошенько промять рукой.
3
В моем случае - это филе бедра индейки запечённое в фольге.
4
А теперь сборка. На расстеленный лист лаваша выкладывается мясо. И полоска соуса.
5
Затем овощи: помидоры, огурцы, лук.
6
Затем еще немного мяса.
7
Сверху капуста и еще немного соуса. В моем случае капуста уже смешана с соусом.
8
Плотно завернуть в конверт.
9
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
10
Готово. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом. 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
